Bûche de chèvre allégée : calories et valeurs nutritionnelles
Bûche de chèvre allégée apporte 183 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 55 kcal.
- Calories
- 183 kcal
- Protéines
- 22,6 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 10 g
Pour 100 g
Bûche de chèvre allégée : combien de calories ?
Bûche de chèvre allégée apporte 183 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 1 g de glucides et 10 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 55 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines49 %
- Glucides2 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 55 kcal
- Protéines
- 6,8 g
- Glucides
- 0,3 g
- Lipides
- 3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 183 kcal | 55 kcal |
| Lipides | 10 g | 3 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 2 g |
| Glucides | 1 g | 0,3 g |
| dont sucres | 1 g | 0,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 22,6 g | 6,8 g |
| Sodium | 801 mg | 240 mg |
| Eau | 60,5 g | 18,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 183 mg | 55 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0 mg |
| Potassium | 210 mg | 63 mg |
| Magnésium | 15 mg | 5 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(183 kcal) | 9 % |
| Lipides(10 g) | 14 % |
| dont acides gras saturés(6,8 g) | 34 % |
| Glucides(1 g) | 0 % |
| dont sucres(1 g) | 1 % |
| Protéines(22,6 g) | 45 % |
| Sel(2 g) | 33 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Bûche de chèvre allégée : questions fréquentes
Bûche de chèvre allégée : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 55 kcal.
Bûche de chèvre allégée : combien de protéines ?
Bûche de chèvre allégée contient 22,6 g de protéines pour 100 g, soit 45 % de l'apport de référence de 50 g.
Bûche de chèvre allégée : combien de fibres ?
Bûche de chèvre allégée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Bûche de chèvre allégée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 55 g de cet aliment.
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