Calmar cru : calories et valeurs nutritionnelles
Calmar cru apporte 77 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 116 kcal.
- Calories
- 77 kcal
- Protéines
- 14,4 g
- Glucides
- 2,2 g
- Lipides
- 1,2 g
Pour 100 g
Calmar cru : combien de calories ?
Calmar cru apporte 77 kcal pour 100 g, avec 14,4 g de protéines, 2,2 g de glucides et 1,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 116 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines75 %
- Glucides11 %
- Lipides14 %
Calculer une portion
- Calories
- 116 kcal
- Protéines
- 21,6 g
- Glucides
- 3,3 g
- Lipides
- 1,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 77 kcal | 116 kcal |
| Lipides | 1,2 g | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 2,2 g | 3,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 14,4 g | 21,6 g |
| Sodium | 243 mg | 365 mg |
| Eau | 80,9 g | 121,4 g |
| Vitamine C | 4,7 mg | 7,1 mg |
| Calcium | 18 mg | 26 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 227 mg | 341 mg |
| Magnésium | 44 mg | 66 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(77 kcal) | 4 % |
| Lipides(1,2 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(2,2 g) | 1 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(14,4 g) | 29 % |
| Sel(0,61 g) | 10 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Calmar cru : questions fréquentes
Calmar cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 116 kcal.
Calmar cru : combien de protéines ?
Calmar cru contient 14,4 g de protéines pour 100 g, soit 29 % de l'apport de référence de 50 g.
Calmar cru : combien de fibres ?
Calmar cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Calmar cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 130 g de cet aliment.
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