Chevreau cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Chevreau cuit apporte 136 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (125 g), apporte 170 kcal.
- Calories
- 136 kcal
- Protéines
- 27,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 3 g
Pour 100 g
Chevreau cuit : combien de calories ?
Chevreau cuit apporte 136 kcal pour 100 g, avec 27,1 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 170 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines80 %
- Glucides0 %
- Lipides20 %
Calculer une portion
- Calories
- 170 kcal
- Protéines
- 33,9 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 3,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (125 g) |
|---|---|---|
| Calories | 136 kcal | 170 kcal |
| Lipides | 3 g | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | 1,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 27,1 g | 33,9 g |
| Sodium | 86 mg | 108 mg |
| Eau | 68,2 g | 85,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 17 mg | 21 mg |
| Fer | 3,7 mg | 4,7 mg |
| Potassium | 405 mg | 506 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(136 kcal) | 7 % |
| Lipides(3 g) | 4 % |
| dont acides gras saturés(0,9 g) | 5 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(27,1 g) | 54 % |
| Sel(0,22 g) | 4 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Chevreau cuit : questions fréquentes
Chevreau cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 170 kcal.
Chevreau cuit : combien de protéines ?
Chevreau cuit contient 27,1 g de protéines pour 100 g, soit 54 % de l'apport de référence de 50 g.
Chevreau cuit : combien de fibres ?
Chevreau cuit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Chevreau cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 74 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Chair à saucisse323 kcal
- Chair à saucisse pur porc258 kcal
- Chapon cru195 kcal
- Chapon rôti221 kcal
- Charcuterie241 kcal
- Cheval rôti144 kcal
- Chevreuil110 kcal
- Chevreuil rôti174 kcal
- Chinchard cru147 kcal
- Chipolata253 kcal
- Chipolata cuite283 kcal
- Chorizo425 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement