Lait entier cru : calories et valeurs nutritionnelles
Lait entier cru apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (250 g), apporte 0 kcal.
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 4,4 g
Pour 100 g
Lait entier cru : combien de calories ?
Lait entier cru apporte 0 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 4,4 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines0 %
- Glucides0 %
- Lipides100 %
Calculer une portion
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Calories | 0 kcal | 0 kcal |
| Lipides | 4,4 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sodium | 50 mg | 124 mg |
| Eau | 86,4 g | 216 g |
| Vitamine C | 1,4 mg | 3,4 mg |
| Calcium | 120 mg | 300 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 153 mg | 383 mg |
| Magnésium | 11 mg | 28 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(0 kcal) | 0 % |
| Lipides(4,4 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(0 g) | 0 % |
| Sel(0,12 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lait entier cru : questions fréquentes
Lait entier cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 0 kcal.
Lait entier cru : combien de protéines ?
Lait entier cru contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.
Lait entier cru : combien de fibres ?
Lait entier cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
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