Merguez boeuf mouton porc : calories et valeurs nutritionnelles

Merguez boeuf mouton porc apporte 358 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Merguez (80 g), apporte 286 kcal.

Calories: 358 kcal
Protéines: 14,6 g
Glucides: 0 g
Lipides: 33,3 g

Pour 100 g

Merguez boeuf mouton porc : combien de calories ?

Merguez boeuf mouton porc apporte 358 kcal pour 100 g, avec 14,6 g de protéines, 0 g de glucides et 33,3 g de lipides. Une portion de 80 g (2 Merguez) apporte 286 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines16 %
Glucides0 %
Lipides84 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 286 kcal
Protéines: 11,7 g
Glucides: 0 g
Lipides: 26,6 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (80 g)
Calories	358 kcal	286 kcal
Lipides	33,3 g	26,6 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	14,6 g	11,7 g
Sodium	0 mg	0 mg
Eau	51,7 g	41,4 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0 mg	0 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(358 kcal)	18 %
Lipides(33,3 g)	48 %
dont acides gras saturés(0 g)	0 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(14,6 g)	29 %
Sel(0 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Source de protéines (au moins 12 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Merguez boeuf mouton porc : questions fréquentes

Merguez boeuf mouton porc : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (2 Merguez) apporte 286 kcal.

Merguez boeuf mouton porc : combien de protéines ?

Merguez boeuf mouton porc contient 14,6 g de protéines pour 100 g, soit 29 % de l'apport de référence de 50 g.

Merguez boeuf mouton porc : combien de fibres ?

Merguez boeuf mouton porc apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Merguez boeuf mouton porc : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.

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