Gâteau pommes, noix et cannelle

Gâteau pommes, noix et cannelle

  • 713 kcal par portion
  • Temps total 85 min
  • 6 portions
Protéines
9,8 g
Glucides
75,6 g
Lipides
39,9 g
Fibres
4,2 g

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides43 %
  • Lipides51 %

Ingrédients

6 portions

  • 75 g de cerneaux de noix
  • 2 oeufs
  • 180 ml d'huile
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 7.5 g de sucre vanillé
  • 200 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 4 pommes

Étapes

  1. 1

    Mélangez au fouet les oeufs, l'huile, la cannelle, les sucres, puis la farine tamisée avec la levure chimique. Incorporez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés (la pâte est alors très épaisse et dure à mélanger).

  2. 2

    Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

  3. 3

    Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ.

Gâteau pommes, noix et cannelle : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 713 kcal, 10 g de protéines, 76 g de glucides et 40 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 85 min au total.

Questions fréquentes

Gâteau pommes, noix et cannelle : combien de temps ?

Comptez 85 min au total : 25 min de préparation et 60 min de cuisson.

Gâteau pommes, noix et cannelle : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 5 % des calories (10 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

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