Pizza au bol (pizza pot pie)

Ingrédients

2 portions

• 1 boîtes de thon
• 150 g de champignon
• 1 gousses d'ail
• huile d'olive
• sel
• poivre
• 1 petits sachets de fromage râpé
• 4 olives noires
• sésame graines
• 200 g de purée de tomate
• 1 oignons
• sucre
• 2 pains (pâtons de pain), à demander à votre boulanger

Étapes

1. 1

   Dans un poêle chaude, mettre de l'huile et y faire revenir l'oignon émincé.

2. 2

   Ajouter la purée de sauce tomate.

3. 3

   Saler, poivrer et mélanger. Mettre un peu de sucre pour réduire l'acidité.

4. 4

   Réserver la sauce de côté.

5. 5

   Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive, mettre les champignons coupés en lamelles, l'ail, du sel, et du poivre.

6. 6

   Prendre deux bols et ajouter dans chacun des bols dans l'ordre suivant : 2 olives coupées en trois, du fromage râpé, les champignons, le thon (ou tout autre viande) et la sauce tomate. Ne pas mélanger !

7. 7

   Sur une planche, mettre de la farine.

8. 8

   Venir étaler un paton de pain dessus à l'aide d'un rouleau. La pâte doit être suffisamment grande pour couvrir la taille du bol.

9. 9

   Étaler du beurre fondu sur le bord des bols.

10. 10

    Déposer la pâte à pizza sur le bol. Bien fermer les côtés.

11. 11

    Étaler du beurre sur le dessus de la pâte.

12. 12

    Si besoin, couper l'excédent de pâte sur les côtés du bol.

13. 13

    Faire de même avec l'autre pâte et votre autre bol.

14. 14

    Mettre au four les bols à 180°c pendant 15min.

15. 15

    Retourner les bols dans une assiette et magie ! Voilà une magnifique pizza !

16. 16

    Pour le dressage, ajouter quelques graines de sésame.