Pain : calories et valeurs nutritionnelles
Pain apporte 276 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (50 g), apporte 138 kcal.
- Calories
- 276 kcal
- Protéines
- 8,2 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 1,4 g
Pour 100 g
Pain : combien de calories ?
Pain apporte 276 kcal pour 100 g, avec 8,2 g de protéines, 55 g de glucides et 1,4 g de lipides. Une portion de 50 g (1 Tranche) apporte 138 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (241 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides83 %
- Lipides5 %
Calculer une portion
- Calories
- 138 kcal
- Protéines
- 4,1 g
- Glucides
- 27,5 g
- Lipides
- 0,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 138 kcal |
| Lipides | 1,4 g | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,2 g |
| Glucides | 55 g | 27,5 g |
| dont sucres | 2,4 g | 1,2 g |
| Fibres | 3,9 g | 1,9 g |
| Protéines | 8,2 g | 4,1 g |
| Sodium | 499 mg | 250 mg |
| Eau | 31,7 g | 15,9 g |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 26 mg | 13 mg |
| Fer | 1,3 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 163 mg | 82 mg |
| Magnésium | 27 mg | 14 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(276 kcal) | 14 % |
| Lipides(1,4 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 2 % |
| Glucides(55 g) | 21 % |
| dont sucres(2,4 g) | 3 % |
| Protéines(8,2 g) | 16 % |
| Sel(1,25 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pain : questions fréquentes
Pain : combien de calories par portion ?
Une portion de 50 g (1 Tranche) apporte 138 kcal.
Pain : combien de protéines ?
Pain contient 8,2 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain : combien de fibres ?
Pain apporte 3,9 g de fibres pour 100 g, soit 15 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 36 g de cet aliment.
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