Pain blanc : calories et valeurs nutritionnelles
Pain blanc apporte 287 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (50 g), apporte 144 kcal.
- Calories
- 287 kcal
- Protéines
- 8,3 g
- Glucides
- 58,3 g
- Lipides
- 1,4 g
Pour 100 g
Pain blanc : combien de calories ?
Pain blanc apporte 287 kcal pour 100 g, avec 8,3 g de protéines, 58,3 g de glucides et 1,4 g de lipides. Une portion de 50 g (1 Tranche) apporte 144 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (241 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides84 %
- Lipides5 %
Calculer une portion
- Calories
- 144 kcal
- Protéines
- 4,1 g
- Glucides
- 29,2 g
- Lipides
- 0,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 287 kcal | 144 kcal |
| Lipides | 1,4 g | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,2 g |
| Glucides | 58,3 g | 29,2 g |
| dont sucres | 2,3 g | 1,2 g |
| Fibres | 2,7 g | 1,4 g |
| Protéines | 8,3 g | 4,1 g |
| Sodium | 500 mg | 250 mg |
| Eau | 30 g | 15 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,3 mg |
| Calcium | 22 mg | 11 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 180 mg | 90 mg |
| Magnésium | 23 mg | 12 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(287 kcal) | 14 % |
| Lipides(1,4 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,5 g) | 2 % |
| Glucides(58,3 g) | 22 % |
| dont sucres(2,3 g) | 3 % |
| Protéines(8,3 g) | 17 % |
| Sel(1,25 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pain blanc : questions fréquentes
Pain blanc : combien de calories par portion ?
Une portion de 50 g (1 Tranche) apporte 144 kcal.
Pain blanc : combien de protéines ?
Pain blanc contient 8,3 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain blanc : combien de fibres ?
Pain blanc apporte 2,7 g de fibres pour 100 g, soit 11 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain blanc : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 35 g de cet aliment.
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