Pain complet : calories et valeurs nutritionnelles
Pain complet apporte 234 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (40 g), apporte 94 kcal.
- Calories
- 234 kcal
- Protéines
- 8,7 g
- Glucides
- 41,2 g
- Lipides
- 1,7 g
Pour 100 g
Pain complet : combien de calories ?
Pain complet apporte 234 kcal pour 100 g, avec 8,7 g de protéines, 41,2 g de glucides et 1,7 g de lipides. Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 94 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (241 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines16 %
- Glucides77 %
- Lipides7 %
Calculer une portion
- Calories
- 94 kcal
- Protéines
- 3,5 g
- Glucides
- 16,5 g
- Lipides
- 0,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (40 g) |
|---|---|---|
| Calories | 234 kcal | 94 kcal |
| Lipides | 1,7 g | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 0,2 g |
| Glucides | 41,2 g | 16,5 g |
| dont sucres | 2,4 g | 1 g |
| Fibres | 7,3 g | 2,9 g |
| Protéines | 8,7 g | 3,5 g |
| Sodium | 470 mg | 188 mg |
| Eau | 35,9 g | 14,4 g |
| Vitamine C | 2 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 83 mg | 33 mg |
| Fer | 2 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 236 mg | 94 mg |
| Magnésium | 54 mg | 22 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(234 kcal) | 12 % |
| Lipides(1,7 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,6 g) | 3 % |
| Glucides(41,2 g) | 16 % |
| dont sucres(2,4 g) | 3 % |
| Protéines(8,7 g) | 17 % |
| Sel(1,18 g) | 20 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pain complet : questions fréquentes
Pain complet : combien de calories par portion ?
Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 94 kcal.
Pain complet : combien de protéines ?
Pain complet contient 8,7 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain complet : combien de fibres ?
Pain complet apporte 7,3 g de fibres pour 100 g, soit 29 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain complet : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 43 g de cet aliment.
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