Tartare aux deux saumons
- 313 kcal par portion
- Temps total 15 min
- 4 portions
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 7,8 g
- Lipides
- 20,1 g
- Fibres
- 2,1 g
D'où viennent les calories
- Protéines32 %
- Glucides10 %
- Lipides58 %
Ingrédients
4 portions
- 300 g de saumon extra frais
- 100 g de saumon fumé
- 1 oignon blanc haché fin
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1 botte de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- sauce worcestershire (selon goût)
- gingembre haché fin (mariné dans du vinaigre)
- 1 citron (son zeste râpé)
- poivre
- sel
Étapes
Les 4 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementTartare aux deux saumons : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 313 kcal, 25 g de protéines, 8 g de glucides et 20 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 15 min au total.
Questions fréquentes
Tartare aux deux saumons : combien de temps ?
Comptez 15 min au total.
Tartare aux deux saumons : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 32 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Poisson
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