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Sfogliata al prosciutto

Sfogliata al prosciutto

  • 330 kcal per porzione
  • Tempo totale 35 min
  • 4 porzioni
Proteine
16 g
Carboidrati
25,2 g
Grassi
18 g
Fibre
1,5 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine20%
  • Carboidrati31%
  • Grassi50%

Ingredienti

4 porzioni

  • 1 pasta sfoglia già pronta
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 1 piccola scatola di funghi
  • 200 g di tronchetti di formaggio di capra tagliati a rondelle oppure Gruyère grattugiato, a seconda dei gusti
  • 2 uova

Passaggi

  1. 1

    Srotolare la pasta sfoglia in una teglia da forno. Su una metà, spalmare il prosciutto tritato, poi i funghi, il formaggio e infine le uova.

  2. 2

    Ripiegare l’altra metà della pasta in modo da formare un fagottone. Chiudere bene le estremità.

  3. 3

    Cuocere in forno abbastanza caldo (termostato 7/210°C) per circa 20 minuti.

Sfogliata al prosciutto: quante calorie per porzione?

Una porzione di questa ricetta contiene 330 kcal, 16 g di proteine, 25 g di carboidrati e 18 g di grassi. La ricetta è per 4 porzioni. Prevedi 35 min in totale.

Domande frequenti

Sfogliata al prosciutto: quanto tempo ci vuole?

Prevedi 35 min in totale: 15 min di preparazione e 20 min di cottura.

Sfogliata al prosciutto: è ricca di proteine?

Le proteine forniscono il 19% delle calorie (16 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.

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