Brownies met walnoten
- 427 kcal per portie
- Totale tijd 40 min
- 8 porties
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 41,3 g
- Vetten
- 25,7 g
- Vezels
- 2,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten7%
- Koolhydraten39%
- Vetten54%
Ingrediënten
8 porties
- 200 g chocolade
- 125 g boter
- 200 g fijne suiker
- 2 eetlepels bloem
- 1 eetlepel poedersuiker
- 1 grote handvol walnootkernen
- 4 verse eieren
Stappen
- 1
Doe de chocolade en de boter, in kleine stukjes, in een steelpan. Smelt au bain-marie en blijf roeren.
- 2
Haal de pan van het vuur, voeg de suiker toe en meng. Verwarm de oven voor op 180°C (stand 6).
- 3
Breek een heel ei in de pan en roer het meteen erdoor. Voeg de overige eieren op dezelfde manier toe.
- 4
Voeg al roerend de 2 el bloem toe.
- 5
Breek de walnoten in 2 of 3 stukken. Meng ze door het beslag.
- 6
Vet een rechthoekige bakvorm in met een klontje boter. Giet het beslag erin.
- 7
Zet de bakvorm in de oven en bak 20 min.
- 8
Haal de cake zodra hij gaar is uit de oven en laat hem afkoelen.
- 9
Haal hem daarna uit de vorm en leg hem op een schaal. Snijd de cake in 6 of 8 vierkantjes en bestrooi ze met poedersuiker. Je kunt de walnoten ook vervangen door pecannoten.
Brownies met walnoten: hoeveel calorieën per portie?
Eén portie van dit recept bevat 427 kcal, 7 g eiwit, 41 g koolhydraten en 26 g vet. Het recept is goed voor 8 porties. Reken op 40 min in totaal.
Veelgestelde vragen
Brownies met walnoten: hoelang duurt het?
Reken op 40 min in totaal: 20 min voorbereiding en 20 min bereiding.
Brownies met walnoten: is het eiwitrijk?
Eiwitten leveren 7% van de calorieën (7 g per portie), onder de drempel van 20% voor een eiwitrijk recept.
- Nagerechten
Zet dit recept in je plan
Ubod past de porties aan je behoefte aan en telt de calorieën en macro's voor je.
Vergelijkbare recepten
Leg dit recept met één tik vast op je telefoon, gratis