Tiramisu (origineel recept)
- 424 kcal per portie
- Totale tijd 15 min
- 6 porties
- Eiwitten
- 9,3 g
- Koolhydraten
- 44,6 g
- Vetten
- 22,6 g
- Vezels
- 3,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten9%
- Koolhydraten43%
- Vetten49%
Ingrediënten
6 porties
- 3 eieren
- 100 g bruine suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 250 g mascarpone
- 24 lange vingers
- 50 cl ongezoete zwarte koffie
- 30 g ongezoet cacaopoeder
Stappen
- 1
Scheid de eiwitten van de eidooiers.
- 2
Meng de eidooiers met de bruine suiker en de vanillesuiker.
- 3
Voeg de mascarpone toe en klop met een garde.
- 4
Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door het vorige mengsel. Zet apart.
- 5
Dompel de koekjes kort in de koffie voordat je de bodem van de schaal ermee bedekt.
- 6
Bedek met een laag mascarponecrème en herhaal dit door afwisselend een laag koekjes en een laag crème aan te brengen. Eindig met de crème.
- 7
Bestrooi met cacao.
- 8
Zet minstens 4 uur in de koelkast en serveer koud.
Tiramisu (origineel recept): hoeveel calorieën per portie?
Eén portie van dit recept bevat 424 kcal, 9 g eiwit, 45 g koolhydraten en 23 g vet. Het recept is goed voor 6 porties. Reken op 15 min in totaal.
Veelgestelde vragen
Tiramisu (origineel recept): hoelang duurt het?
Reken op 15 min in totaal.
Tiramisu (origineel recept): is het eiwitrijk?
Eiwitten leveren 9% van de calorieën (9 g per portie), onder de drempel van 20% voor een eiwitrijk recept.
- Nagerechten
Zet dit recept in je plan
Ubod past de porties aan je behoefte aan en telt de calorieën en macro's voor je.
Vergelijkbare recepten
Leg dit recept met één tik vast op je telefoon, gratis