Panna cotta
- 285 kcal per portie
- Totale tijd 20 min
- 6 porties
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11,1 g
- Vetten
- 25,4 g
- Vezels
- 0 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten4%
- Koolhydraten16%
- Vetten80%
Ingrediënten
6 porties
- 50 cl vloeibare crème fraîche
- 50 g suiker
- 2 blaadjes gelatine
- 1 vanillestokje of vanille-extract
Stappen
- 1
Week de gelatineblaadjes in koud water. Doe de room, suiker en vanille in een steelpan en breng zachtjes aan de kook.
- 2
Haal de pan zodra het begint te koken van het vuur en voeg de uitgelekte gelatine toe.
- 3
Roer goed en giet in schaaltjes. Laat afkoelen en zet daarna enkele uren in de koelkast om op te stijven.
- 4
Voeg vlak voor het serveren aardbeien-, frambozen- of ander fruitcoulis toe.
Panna cotta: hoeveel calorieën per portie?
Eén portie van dit recept bevat 285 kcal, 3 g eiwit, 11 g koolhydraten en 25 g vet. Het recept is goed voor 6 porties. Reken op 20 min in totaal.
Veelgestelde vragen
Panna cotta: hoelang duurt het?
Reken op 20 min in totaal: 10 min voorbereiding en 10 min bereiding.
Panna cotta: is het eiwitrijk?
Eiwitten leveren 4% van de calorieën (3 g per portie), onder de drempel van 20% voor een eiwitrijk recept.
- Nagerechten
Zet dit recept in je plan
Ubod past de porties aan je behoefte aan en telt de calorieën en macro's voor je.
Vergelijkbare recepten
Leg dit recept met één tik vast op je telefoon, gratis