غراتان الباذنجان: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي غراتان الباذنجان على 105 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 علبة (200 غ)، تحتوي على 210 kcal.
- السعرات
- 105 kcal
- البروتين
- 1.5 غ
- الكربوهيدرات
- 5.5 غ
- الدهون
- 8 غ
لكل 100 غ
غراتان الباذنجان: كم سعرة حرارية؟
يحتوي غراتان الباذنجان على 105 kcal لكل 100 غ، مع 1.5 غ بروتين و5.5 غ كربوهيدرات و8 غ دهون. حصة من 200 غ (1 علبة) تعطي 210 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة مقبلات وأطباق رئيسية (171 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين6%
- الكربوهيدرات22%
- الدهون72%
احسب حصتك
- السعرات
- 210 kcal
- البروتين
- 3 غ
- الكربوهيدرات
- 11 غ
- الدهون
- 16 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (200 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 105 kcal | 210 kcal |
| الدهون | 8 غ | 16 غ |
| منها دهون مشبعة | 1 غ | 2 غ |
| الكربوهيدرات | 5.5 غ | 11 غ |
| منها سكريات | 3.5 غ | 7 غ |
| الألياف | 2.5 غ | 5 غ |
| البروتين | 1.5 غ | 3 غ |
| الصوديوم | 172 ملغ | 344 ملغ |
| الماء | 80.9 غ | 161.8 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الحديد | 0 ملغ | 0 ملغ |
| البوتاسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| المغنيسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(105 kcal) | 5% |
| الدهون(8 غ) | 11% |
| منها دهون مشبعة(1 غ) | 5% |
| الكربوهيدرات(5.5 غ) | 2% |
| منها سكريات(3.5 غ) | 4% |
| البروتين(1.5 غ) | 3% |
| الملح(0.43 غ) | 7% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
غراتان الباذنجان: أسئلة شائعة
غراتان الباذنجان: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 200 غ (1 علبة) تعطي 210 kcal.
غراتان الباذنجان: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي غراتان الباذنجان على 1.5 غ بروتين لكل 100 غ، أي 3% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
غراتان الباذنجان: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر غراتان الباذنجان 2.5 غ ألياف لكل 100 غ، أي 10% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
غراتان الباذنجان: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 95 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- طاجين الدجاج127 kcal
- طاجين لحم الغنم131 kcal
- طماطم بروفنسال76 kcal
- طماطم محشية127 kcal
- عصا مقلية بالصويا والقمح نباتية245 kcal
- غازباتشو40 kcal
- غراتان الخضار المنزلي107 kcal
- غراتان الخضار بصلصة البشاميل105 kcal
- غراتان الخضروات106 kcal
- غراتان السمك والمأكولات البحرية117 kcal
- غراتان السمك والمأكولات البحرية نيء105 kcal
- غراتان القرنبيط86 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا