مورتديلا لحم خنزير صافي: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي مورتديلا لحم خنزير صافي على 310 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، شريحتان (30 غ)، تحتوي على 93 kcal.
- السعرات
- 310 kcal
- البروتين
- 14.8 غ
- الكربوهيدرات
- 4.5 غ
- الدهون
- 25.8 غ
لكل 100 غ
مورتديلا لحم خنزير صافي: كم سعرة حرارية؟
يحتوي مورتديلا لحم خنزير صافي على 310 kcal لكل 100 غ، مع 14.8 غ بروتين و4.5 غ كربوهيدرات و25.8 غ دهون. حصة من 30 غ (شريحتان) تعطي 93 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين19%
- الكربوهيدرات6%
- الدهون75%
احسب حصتك
- السعرات
- 93 kcal
- البروتين
- 4.4 غ
- الكربوهيدرات
- 1.3 غ
- الدهون
- 7.7 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 310 kcal | 93 kcal |
| الدهون | 25.8 غ | 7.7 غ |
| منها دهون مشبعة | 9.9 غ | 3 غ |
| الكربوهيدرات | 4.5 غ | 1.3 غ |
| منها سكريات | 1 غ | 0.3 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 14.8 غ | 4.4 غ |
| الصوديوم | 850 ملغ | 255 ملغ |
| الماء | 52.3 غ | 15.7 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 19 ملغ | 6 ملغ |
| الحديد | 1.1 ملغ | 0.3 ملغ |
| البوتاسيوم | 236 ملغ | 71 ملغ |
| المغنيسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(310 kcal) | 16% |
| الدهون(25.8 غ) | 37% |
| منها دهون مشبعة(9.9 غ) | 49% |
| الكربوهيدرات(4.5 غ) | 2% |
| منها سكريات(1 غ) | 1% |
| البروتين(14.8 غ) | 30% |
| الملح(2.13 غ) | 35% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
مورتديلا لحم خنزير صافي: أسئلة شائعة
مورتديلا لحم خنزير صافي: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (شريحتان) تعطي 93 kcal.
مورتديلا لحم خنزير صافي: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي مورتديلا لحم خنزير صافي على 14.8 غ بروتين لكل 100 غ، أي 30% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
مورتديلا لحم خنزير صافي: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر مورتديلا لحم خنزير صافي 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
مورتديلا لحم خنزير صافي: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 32 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- مرقاز لحم بقر وغنم وخنزير358 kcal
- مفصل لحم الخنزير المطبوخ266 kcal
- مكعبات جامبون الدواجن132 kcal
- مكعبات لحم الخنزير120 kcal
- مورتديلا310 kcal
- مورتديلا بالفستق317 kcal
- مورتديلا لحم خنزير وبقر304 kcal
- موس البط394 kcal
- موس كبد الخنزير324 kcal
- ميرغيز لحم بقر436 kcal
- ميرغيز لحم بقر وغنم مطبوخ283 kcal
- نازلي مطهو على البخار112 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا