لحم كتف البقر نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي لحم كتف البقر نيء على 144 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 216 kcal.

السعرات
144 kcal
البروتين
21.2 غ
الكربوهيدرات
0 غ
الدهون
6.5 غ

لكل 100 غ

لحم كتف البقر نيء: كم سعرة حرارية؟

يحتوي لحم كتف البقر نيء على 144 kcal لكل 100 غ، مع 21.2 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و6.5 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 216 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين59‎%‎
  • الكربوهيدرات0‎%‎
  • الدهون41‎%‎

احسب حصتك

السعرات
216 kcal
البروتين
31.8 غ
الكربوهيدرات
0 غ
الدهون
9.8 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات144 kcal216 kcal
الدهون6.5 غ9.8 غ
منها دهون مشبعة2.6 غ3.9 غ
الكربوهيدرات0 غ0 غ
منها سكريات0 غ0 غ
الألياف0 غ0 غ
البروتين21.2 غ31.8 غ
الصوديوم49 ملغ74 ملغ
الماء72.3 غ108.4 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم11 ملغ17 ملغ
الحديد2.5 ملغ3.8 ملغ
البوتاسيوم343 ملغ515 ملغ
المغنيسيوم25 ملغ38 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(144 kcal)7‎%‎
الدهون(6.5 غ)9‎%‎
منها دهون مشبعة(2.6 غ)13‎%‎
الكربوهيدرات(0 غ)0‎%‎
منها سكريات(0 غ)0‎%‎
البروتين(21.2 غ)42‎%‎
الملح(0.12 غ)2‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

لحم كتف البقر نيء: أسئلة شائعة

لحم كتف البقر نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 216 kcal.

لحم كتف البقر نيء: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي لحم كتف البقر نيء على 21.2 غ بروتين لكل 100 غ، أي 42‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

لحم كتف البقر نيء: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر لحم كتف البقر نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

لحم كتف البقر نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 69 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا