صفار بيض نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي صفار بيض نيء على 307 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، صفار بيضة واحدة (17 غ)، تحتوي على 52 kcal.
- السعرات
- 307 kcal
- البروتين
- 15.5 غ
- الكربوهيدرات
- 1.1 غ
- الدهون
- 26.7 غ
لكل 100 غ
صفار بيض نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي صفار بيض نيء على 307 kcal لكل 100 غ، مع 15.5 غ بروتين و1.1 غ كربوهيدرات و26.7 غ دهون. حصة من 17 غ (صفار بيضة واحدة) تعطي 52 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين20%
- الكربوهيدرات1%
- الدهون78%
احسب حصتك
- السعرات
- 52 kcal
- البروتين
- 2.6 غ
- الكربوهيدرات
- 0.2 غ
- الدهون
- 4.5 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (17 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 307 kcal | 52 kcal |
| الدهون | 26.7 غ | 4.5 غ |
| منها دهون مشبعة | 9.6 غ | 1.6 غ |
| الكربوهيدرات | 1.1 غ | 0.2 غ |
| منها سكريات | 0.6 غ | 0.1 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 15.5 غ | 2.6 غ |
| الصوديوم | 19 ملغ | 3 ملغ |
| الماء | 55 غ | 9.4 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 50 ملغ | 9 ملغ |
| الحديد | 0.7 ملغ | 0.1 ملغ |
| البوتاسيوم | 43 ملغ | 7 ملغ |
| المغنيسيوم | 2 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(307 kcal) | 15% |
| الدهون(26.7 غ) | 38% |
| منها دهون مشبعة(9.6 غ) | 48% |
| الكربوهيدرات(1.1 غ) | 0% |
| منها سكريات(0.6 غ) | 1% |
| البروتين(15.5 غ) | 31% |
| الملح(0.05 غ) | 1% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
صفار بيض نيء: أسئلة شائعة
صفار بيض نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 17 غ (صفار بيضة واحدة) تعطي 52 kcal.
صفار بيض نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي صفار بيض نيء على 15.5 غ بروتين لكل 100 غ، أي 31% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
صفار بيض نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر صفار بيض نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
صفار بيض نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 33 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- صدر دجاج مشوي عضوي144 kcal
- صدر دجاج نيء113 kcal
- صدر دجاج نيء عضوي118 kcal
- صدر دجاج نيء مع الجلد167 kcal
- صفار البيض المجفف667 kcal
- صفار بيض مطبوخ340 kcal
- ضلع بقري نيء251 kcal
- ضلع بقري نيء201 kcal
- ضلع عجل نيء128 kcal
- ضلع لحم خنزير نيء164 kcal
- ضلوع البقر المطهوة269 kcal
- ضلوع بقر نيئة287 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا