كتف خنزير نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي كتف خنزير نيء على 178 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 267 kcal.
- السعرات
- 178 kcal
- البروتين
- 18.9 غ
- الكربوهيدرات
- 0.4 غ
- الدهون
- 11.2 غ
لكل 100 غ
كتف خنزير نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي كتف خنزير نيء على 178 kcal لكل 100 غ، مع 18.9 غ بروتين و0.4 غ كربوهيدرات و11.2 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 267 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين42%
- الكربوهيدرات1%
- الدهون57%
احسب حصتك
- السعرات
- 267 kcal
- البروتين
- 28.3 غ
- الكربوهيدرات
- 0.6 غ
- الدهون
- 16.8 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (150 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 178 kcal | 267 kcal |
| الدهون | 11.2 غ | 16.8 غ |
| منها دهون مشبعة | 4.4 غ | 6.6 غ |
| الكربوهيدرات | 0.4 غ | 0.6 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 18.9 غ | 28.3 غ |
| الصوديوم | 50 ملغ | 75 ملغ |
| الماء | 69.6 غ | 104.4 غ |
| فيتامين C | 0.7 ملغ | 1 ملغ |
| الكالسيوم | 14 ملغ | 20 ملغ |
| الحديد | 0.7 ملغ | 1 ملغ |
| البوتاسيوم | 335 ملغ | 503 ملغ |
| المغنيسيوم | 18 ملغ | 27 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(178 kcal) | 9% |
| الدهون(11.2 غ) | 16% |
| منها دهون مشبعة(4.4 غ) | 22% |
| الكربوهيدرات(0.4 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(18.9 غ) | 38% |
| الملح(0.13 غ) | 2% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
كتف خنزير نيء: أسئلة شائعة
كتف خنزير نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 267 kcal.
كتف خنزير نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي كتف خنزير نيء على 18.9 غ بروتين لكل 100 غ، أي 38% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
كتف خنزير نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر كتف خنزير نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
كتف خنزير نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 56 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- كتف خروف قليل الدهن مشوي197 kcal
- كتف خروف مشوي252 kcal
- كتف خروف نيء228 kcal
- كتف خروف نيء170 kcal
- كتف خنزير مشوي295 kcal
- كتف خنزير مطبوخ253 kcal
- كتف خنزير نيء208 kcal
- كتف خنزير نيء174 kcal
- كتف عجل مشوي166 kcal
- كتف عجل نيء124 kcal
- كتف لحم بقري نيء130 kcal
- كرشة البقر82 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا