بذور عباد الشمس: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي بذور عباد الشمس على 653 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، حفنة واحدة (30 غ)، تحتوي على 196 kcal.
- السعرات
- 653 kcal
- البروتين
- 21.3 غ
- الكربوهيدرات
- 10.1 غ
- الدهون
- 55.5 غ
لكل 100 غ
بذور عباد الشمس: كم سعرة حرارية؟
يحتوي بذور عباد الشمس على 653 kcal لكل 100 غ، مع 21.3 غ بروتين و10.1 غ كربوهيدرات و55.5 غ دهون. حصة من 30 غ (حفنة واحدة) تعطي 196 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة فواكه وخضروات (109 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين14%
- الكربوهيدرات6%
- الدهون80%
احسب حصتك
- السعرات
- 196 kcal
- البروتين
- 6.4 غ
- الكربوهيدرات
- 3 غ
- الدهون
- 16.7 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 653 kcal | 196 kcal |
| الدهون | 55.5 غ | 16.7 غ |
| منها دهون مشبعة | 6.2 غ | 1.9 غ |
| الكربوهيدرات | 10.1 غ | 3 غ |
| منها سكريات | 2.6 غ | 0.8 غ |
| الألياف | 6.4 غ | 1.9 غ |
| البروتين | 21.3 غ | 6.4 غ |
| الصوديوم | 9 ملغ | 3 ملغ |
| الماء | 3.4 غ | 1 غ |
| فيتامين C | 1.4 ملغ | 0.4 ملغ |
| الكالسيوم | 78 ملغ | 23 ملغ |
| الحديد | 4.9 ملغ | 1.5 ملغ |
| البوتاسيوم | 645 ملغ | 194 ملغ |
| المغنيسيوم | 364 ملغ | 109 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(653 kcal) | 33% |
| الدهون(55.5 غ) | 79% |
| منها دهون مشبعة(6.2 غ) | 31% |
| الكربوهيدرات(10.1 غ) | 4% |
| منها سكريات(2.6 غ) | 3% |
| البروتين(21.3 غ) | 43% |
| الملح(0.02 غ) | 0% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
- غني بالألياف (6 غ على الأقل)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
بذور عباد الشمس: أسئلة شائعة
بذور عباد الشمس: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (حفنة واحدة) تعطي 196 kcal.
بذور عباد الشمس: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي بذور عباد الشمس على 21.3 غ بروتين لكل 100 غ، أي 43% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
بذور عباد الشمس: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر بذور عباد الشمس 6.4 غ ألياف لكل 100 غ، أي 26% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
بذور عباد الشمس: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 15 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- بذور السمسم المقشرة620 kcal
- بذور الشيا454 kcal
- بذور القرع المجففة618 kcal
- بذور القنب المقشرة617 kcal
- بذور الكتان528 kcal
- بذور الكتان البني533 kcal
- بذور عباد الشمس محمصة مملحة626 kcal
- براعم البرسيم29 kcal
- براعم الخيزران29 kcal
- براعم الخيزران المعلبة19 kcal
- براعم الفاصوليا28 kcal
- براعم الفاصوليا المعلبة22 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا