Dreikönigskuchen

Woher die Kalorien kommen

6 Portionen

1
Den Ofen auf 210 °C (Stufe 7) vorheizen.
2
Einen Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel einstechen.
3
In einer Schüssel alle Zutaten vermischen (gemahlene Mandeln, Zucker, Ei, weiche Butter und Bittermandelaroma).
4
Die Füllung auf dem Teig verteilen und die Glücksfigur darauflegen (an den Rand, damit man beim Anschneiden möglichst nicht darauf stößt!).
5
Den Kuchen mit dem zweiten Teig bedecken und die Ränder gut zusammendrücken.
6
Mit einem Messer Muster in den Teig ritzen und mit Eigelb bestreichen (mit etwas Wasser verdünnt).
7
Die Oberfläche mit kleinen Löchern einstechen, damit die Luft entweichen kann; andernfalls könnte der Kuchen aufgehen und austrocknen.
8
Etwa 30 Minuten backen (ab 25 Minuten die Backzeit überwachen, aber bei Bedarf ruhig bis zu 40 Minuten backen).
9
Genießen.

Eine Portion dieses Rezepts hat 599 kcal, 15 g Protein, 53 g Kohlenhydrate und 35 g Fett. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Plane insgesamt 55 Min. ein.

Plane insgesamt 55 Min. ein: 15 Min. Vorbereitung und 40 Min. Garzeit.

Protein liefert 10 % der Kalorien (15 g pro Portion) und liegt damit unter dem Schwellenwert von 20 % für ein proteinreiches Rezept.

Ubod passt die Portionen an deinen Bedarf an und zählt Kalorien und Makros für dich.