Jambonneau cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Jambonneau cuit apporte 157 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 236 kcal.
- Calories
- 157 kcal
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 5,4 g
- Lipides
- 6 g
Pour 100 g
Jambonneau cuit : combien de calories ?
Jambonneau cuit apporte 157 kcal pour 100 g, avec 20 g de protéines, 5,4 g de glucides et 6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 236 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines51 %
- Glucides14 %
- Lipides35 %
Calculer une portion
- Calories
- 236 kcal
- Protéines
- 30 g
- Glucides
- 8,1 g
- Lipides
- 9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 157 kcal | 236 kcal |
| Lipides | 6 g | 9 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 3,4 g |
| Glucides | 5,4 g | 8,1 g |
| dont sucres | 0,7 g | 1 g |
| Fibres | 0,4 g | 0,6 g |
| Protéines | 20 g | 30 g |
| Sodium | 785 mg | 1 178 mg |
| Eau | 65,5 g | 98,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(157 kcal) | 8 % |
| Lipides(6 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(2,3 g) | 11 % |
| Glucides(5,4 g) | 2 % |
| dont sucres(0,7 g) | 1 % |
| Protéines(20 g) | 40 % |
| Sel(1,96 g) | 33 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Jambonneau cuit : questions fréquentes
Jambonneau cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 236 kcal.
Jambonneau cuit : combien de protéines ?
Jambonneau cuit contient 20 g de protéines pour 100 g, soit 40 % de l'apport de référence de 50 g.
Jambonneau cuit : combien de fibres ?
Jambonneau cuit apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Jambonneau cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 64 g de cet aliment.
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