Sauce salade : calories et valeurs nutritionnelles

Sauce salade apporte 303 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 91 kcal.

Calories: 303 kcal
Protéines: 0,6 g
Glucides: 6,2 g
Lipides: 30,5 g

Pour 100 g

Sauce salade : combien de calories ?

Sauce salade apporte 303 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 6,2 g de glucides et 30,5 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 91 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines1 %
Glucides8 %
Lipides91 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 91 kcal
Protéines: 0,2 g
Glucides: 1,9 g
Lipides: 9,2 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (30 g)
Calories	303 kcal	91 kcal
Lipides	30,5 g	9,2 g
dont acides gras saturés	2,5 g	0,8 g
Glucides	6,2 g	1,9 g
dont sucres	4,2 g	1,3 g
Fibres	0,6 g	0,2 g
Protéines	0,6 g	0,2 g
Sodium	949 mg	285 mg
Eau	61,8 g	18,5 g
Vitamine C	0,5 mg	0,2 mg
Calcium	28 mg	8 mg
Fer	0,2 mg	0,1 mg
Potassium	56 mg	17 mg
Magnésium	5 mg	2 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(303 kcal)	15 %
Lipides(30,5 g)	44 %
dont acides gras saturés(2,5 g)	13 %
Glucides(6,2 g)	2 %
dont sucres(4,2 g)	5 %
Protéines(0,6 g)	1 %
Sel(2,37 g)	40 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Sauce salade : questions fréquentes

Sauce salade : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 91 kcal.

Sauce salade : combien de protéines ?

Sauce salade contient 0,6 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Sauce salade : combien de fibres ?

Sauce salade apporte 0,6 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Sauce salade : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 33 g de cet aliment.

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