Sauce samouraï : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce samouraï apporte 523 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 157 kcal.
- Calories
- 523 kcal
- Protéines
- 1,1 g
- Glucides
- 5,1 g
- Lipides
- 55,2 g
Pour 100 g
Sauce samouraï : combien de calories ?
Sauce samouraï apporte 523 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 5,1 g de glucides et 55,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 157 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines1 %
- Glucides4 %
- Lipides95 %
Calculer une portion
- Calories
- 157 kcal
- Protéines
- 0,3 g
- Glucides
- 1,5 g
- Lipides
- 16,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 523 kcal | 157 kcal |
| Lipides | 55,2 g | 16,6 g |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 1,3 g |
| Glucides | 5,1 g | 1,5 g |
| dont sucres | 3 g | 0,9 g |
| Fibres | 0,7 g | 0,2 g |
| Protéines | 1,1 g | 0,3 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(523 kcal) | 26 % |
| Lipides(55,2 g) | 79 % |
| dont acides gras saturés(4,4 g) | 22 % |
| Glucides(5,1 g) | 2 % |
| dont sucres(3 g) | 3 % |
| Protéines(1,1 g) | 2 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Sauce samouraï : questions fréquentes
Sauce samouraï : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 157 kcal.
Sauce samouraï : combien de protéines ?
Sauce samouraï contient 1,1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce samouraï : combien de fibres ?
Sauce samouraï apporte 0,7 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce samouraï : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 19 g de cet aliment.
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