Sauce soja sucrée : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce soja sucrée apporte 171 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (15 g), apporte 26 kcal.
- Calories
- 171 kcal
- Protéines
- 2,9 g
- Glucides
- 39,5 g
- Lipides
- 0,5 g
Pour 100 g
Sauce soja sucrée : combien de calories ?
Sauce soja sucrée apporte 171 kcal pour 100 g, avec 2,9 g de protéines, 39,5 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 26 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines7 %
- Glucides91 %
- Lipides3 %
Calculer une portion
- Calories
- 26 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 5,9 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (15 g) |
|---|---|---|
| Calories | 171 kcal | 26 kcal |
| Lipides | 0,5 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 39,5 g | 5,9 g |
| dont sucres | 39,5 g | 5,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 2,9 g | 0,4 g |
| Sodium | 2 760 mg | 414 mg |
| Eau | 42,1 g | 6,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 18 mg | 3 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 410 mg | 62 mg |
| Magnésium | 17 mg | 3 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(171 kcal) | 9 % |
| Lipides(0,5 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(39,5 g) | 15 % |
| dont sucres(39,5 g) | 44 % |
| Protéines(2,9 g) | 6 % |
| Sel(6,9 g) | 115 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Sauce soja sucrée : questions fréquentes
Sauce soja sucrée : combien de calories par portion ?
Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 26 kcal.
Sauce soja sucrée : combien de protéines ?
Sauce soja sucrée contient 2,9 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce soja sucrée : combien de fibres ?
Sauce soja sucrée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce soja sucrée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 58 g de cet aliment.
Recettes avec cet aliment
Aliments de la même catégorie
- Sauce pesto370 kcal
- Sauce rouille551 kcal
- Sauce salade303 kcal
- Sauce salade allégée160 kcal
- Sauce samouraï523 kcal
- Sauce soja40 kcal
- Sauce tandoori87 kcal
- Sauce tartare500 kcal
- Sauce teriyaki88 kcal
- Sauce tomate au fromage180 kcal
- Sauce tomate aux champignons68 kcal
- Sauce tomate aux oignons79 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement