Brownies alle noci
- 427 kcal per porzione
- Tempo totale 40 min
- 8 porzioni
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 41,3 g
- Grassi
- 25,7 g
- Fibre
- 2,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine7%
- Carboidrati39%
- Grassi54%
Ingredienti
8 porzioni
- 200 g di cioccolato
- 125 g di burro
- 200 g di zucchero semolato
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 grossa manciata di gherigli di noce
- 4 uova fresche
Passaggi
- 1
Mettere il cioccolato e il burro a pezzetti in un pentolino. Sciogliere a bagnomaria mescolando.
- 2
Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere lo zucchero e mescolare. Accendere il forno a 180°C (termostato 6).
- 3
Versare un uovo intero nel pentolino e mescolare subito. Incorporare allo stesso modo le altre uova.
- 4
Aggiungere 2 cucchiai di farina mescolando.
- 5
Rompere i gherigli di noce in 2 o 3 pezzi. Mescolarli all’impasto.
- 6
Spalmare una noce di burro in uno stampo rettangolare. Versarvi l’impasto.
- 7
Mettere lo stampo in forno e cuocere per 20 min.
- 8
Una volta cotta, sfornare la torta e lasciarla raffreddare.
- 9
Sformarla su un piatto. Tagliare la torta in 6 o 8 quadrati e spolverizzare con zucchero a velo. Si possono anche sostituire i gherigli di noce con noci pecan.
Brownies alle noci: quante calorie per porzione?
Una porzione di questa ricetta contiene 427 kcal, 7 g di proteine, 41 g di carboidrati e 26 g di grassi. La ricetta è per 8 porzioni. Prevedi 40 min in totale.
Domande frequenti
Brownies alle noci: quanto tempo ci vuole?
Prevedi 40 min in totale: 20 min di preparazione e 20 min di cottura.
Brownies alle noci: è ricca di proteine?
Le proteine forniscono il 7% delle calorie (7 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.
- Dolci
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