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Torta di mele alsaziana

Torta di mele alsaziana

  • 422 kcal per porzione
  • Tempo totale 55 min
  • 6 porzioni
Proteine
6 g
Carboidrati
45,7 g
Grassi
23 g
Fibre
1,7 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine6%
  • Carboidrati44%
  • Grassi50%

Ingredienti

6 porzioni

  • 3 mele (a seconda della grandezza)
  • 1 pasta brisée
  • 2 uova
  • 25 cl di panna fresca
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di zucchero vanigliato

Passaggi

  1. 1

    Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili

  2. 2

    In una ciotola, mescola lo zucchero, le uova e lo zucchero vanigliato

  3. 3

    La panna fresca

  4. 4

    Stendi la pasta in una tortiera e bucherella il fondo con una forchetta. Disponi le mele sulla pasta e versa il composto sulle mele (oppure versa solo la panna)

  5. 5

    Disponi poi le fettine di mela arrotolate su sé stesse a forma di rose.

  6. 6

    Inforna per circa 30 minuti, finché la torta non assume un bel colore dorato.

  7. 7

    Gusta

Torta di mele alsaziana: quante calorie per porzione?

Una porzione di questa ricetta contiene 422 kcal, 6 g di proteine, 46 g di carboidrati e 23 g di grassi. La ricetta è per 6 porzioni. Prevedi 55 min in totale.

Domande frequenti

Torta di mele alsaziana: quanto tempo ci vuole?

Prevedi 55 min in totale: 25 min di preparazione e 30 min di cottura.

Torta di mele alsaziana: è ricca di proteine?

Le proteine forniscono il 6% delle calorie (6 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.

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