
Torta facile all’ananas
La torta all’ananas è un dolce morbido e fruttato, spesso preparato nella versione rovesciata, con le fette di ananas caramellate in superficie. Questa ricetta piacerà a tutta la famiglia, per una merenda soleggiata o un tocco esotico dopo i pasti.
- 530 kcal per porzione
- Tempo totale 60 min
- 8 porzioni
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 76,1 g
- Grassi
- 18,9 g
- Fibre
- 2,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine7%
- Carboidrati60%
- Grassi33%
Ingredienti
8 porzioni
- 500 g di ananas a fette, in scatola
- 4 uova
- 250 g di zucchero semolato
- 150 g di burro
- 250 g di farina
- 3 cl di rum
- 1 limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 125 g di zucchero
- 4 cucchiai d'acqua
Passaggi
- 1
Scolare le fette di ananas e tenere da parte lo sciroppo. Preparare il caramello.
- 2
Versarlo in uno stampo da torta, ricoprendo bene il fondo. Preriscaldare il forno a 180°C.
- 3
Disporre le fette di ananas sul caramello, ricoprendo il fondo dello stampo. Frullare le fette rimanenti.
- 4
Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso; incorporare il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti, la farina, metà del rum, il succo del limone, il lievito e la purea di ananas.
- 5
Mescolare bene il tutto e versarlo nello stampo.
- 6
Cuocere per 45-50 min. Lasciare intiepidire un po’ prima di sformare la torta e irrorarla con il rum rimanente e lo sciroppo d’ananas.
Torta facile all’ananas: quante calorie per porzione?
Una porzione di questa ricetta contiene 530 kcal, 9 g di proteine, 76 g di carboidrati e 19 g di grassi. La ricetta è per 8 porzioni. Prevedi 60 min in totale.
Domande frequenti
Torta facile all’ananas: quanto tempo ci vuole?
Prevedi 60 min in totale: 15 min di preparazione e 45 min di cottura.
Torta facile all’ananas: è ricca di proteine?
Le proteine forniscono il 7% delle calorie (9 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.
- Dolci

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