
Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato
- 357 kcal per porzione
- Tempo totale 35 min
- 8 porzioni
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 44,9 g
- Grassi
- 17,1 g
- Fibre
- 2,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine6%
- Carboidrati51%
- Grassi44%
Ingredienti
8 porzioni
- 500 g di crema di marroni alla vaniglia
- 100 g di cioccolato fondente da dessert (al 61 o 65% di cacao)
- 3 uova
- 100 g di burro + 10 g per lo stampo
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a termostato 5 (150°C).
- 2
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- 3
Aggiungere alla crema di castagne, sbattendo con una frusta. Sbattere le uova intere e incorporarle gradualmente al composto, mescolando molto energicamente per ottenere un impasto omogeneo.
- 4
Versare in uno stampo per dolci imburrato e infarinato.
- 5
Cuocere per 20-30 minuti (sempre a 150°C): ognuno regoli la cottura secondo i propri gusti... A me è sempre rimasto morbido dal cuore fino ai bordi!
Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: quante calorie per porzione?
Una porzione di questa ricetta contiene 357 kcal, 5 g di proteine, 45 g di carboidrati e 17 g di grassi. La ricetta è per 8 porzioni. Prevedi 35 min in totale.
Domande frequenti
Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: quanto tempo ci vuole?
Prevedi 35 min in totale: 10 min di preparazione e 25 min di cottura.
Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: è ricca di proteine?
Le proteine forniscono il 6% delle calorie (5 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.
- Dolci

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