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Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato

Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato

  • 357 kcal per porzione
  • Tempo totale 35 min
  • 8 porzioni
Proteine
5 g
Carboidrati
44,9 g
Grassi
17,1 g
Fibre
2,3 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine6%
  • Carboidrati51%
  • Grassi44%

Ingredienti

8 porzioni

  • 500 g di crema di marroni alla vaniglia
  • 100 g di cioccolato fondente da dessert (al 61 o 65% di cacao)
  • 3 uova
  • 100 g di burro + 10 g per lo stampo

Passaggi

  1. 1

    Preriscaldare il forno a termostato 5 (150°C).

  2. 2

    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.

  3. 3

    Aggiungere alla crema di castagne, sbattendo con una frusta. Sbattere le uova intere e incorporarle gradualmente al composto, mescolando molto energicamente per ottenere un impasto omogeneo.

  4. 4

    Versare in uno stampo per dolci imburrato e infarinato.

  5. 5

    Cuocere per 20-30 minuti (sempre a 150°C): ognuno regoli la cottura secondo i propri gusti... A me è sempre rimasto morbido dal cuore fino ai bordi!

Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: quante calorie per porzione?

Una porzione di questa ricetta contiene 357 kcal, 5 g di proteine, 45 g di carboidrati e 17 g di grassi. La ricetta è per 8 porzioni. Prevedi 35 min in totale.

Domande frequenti

Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: quanto tempo ci vuole?

Prevedi 35 min in totale: 10 min di preparazione e 25 min di cottura.

Tortino morbido alla crema di castagne e cioccolato: è ricca di proteine?

Le proteine forniscono il 6% delle calorie (5 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.

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