Waffle leggere
- 456 kcal per porzione
- Tempo totale 25 min
- 4 porzioni
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 64,7 g
- Grassi
- 14,7 g
- Fibre
- 2,4 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine13%
- Carboidrati57%
- Grassi29%
Ingredienti
4 porzioni
- 250 g di farina
- 1 pizzico di sale
- 50 g di zucchero semolato
- 25 cl di latte
- 2 uova
- 50 g di burro fuso
- 25 cl di acqua frizzante
- limonata o birra
Passaggi
- 1
Setacciate la farina, il sale e lo zucchero.
- 2
Aggiungete il latte e mescolate bene per evitare i grumi.
- 3
Rompete le uova, separate i tuorli dagli albumi. Aggiungete i tuorli all’impasto
- 4
poi il burro fuso e raffreddato
- 5
e la birra, continuando a mescolare bene.
- 6
Montate gli albumi a neve e incorporateli delicatamente all’impasto. Lasciate riposare per circa 1 h.
- 7
Cuocete le waffle nella piastra per 4-5 minuti.
- 8
Gustate.
Waffle leggere: quante calorie per porzione?
Una porzione di questa ricetta contiene 456 kcal, 15 g di proteine, 65 g di carboidrati e 15 g di grassi. La ricetta è per 4 porzioni. Prevedi 25 min in totale.
Domande frequenti
Waffle leggere: quanto tempo ci vuole?
Prevedi 25 min in totale: 20 min di preparazione e 5 min di cottura.
Waffle leggere: è ricca di proteine?
Le proteine forniscono il 13% delle calorie (15 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.
- Dolci
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