Opgerolde cake met jam
- 268 kcal per portie
- Totale tijd 40 min
- 6 porties
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 44,1 g
- Vetten
- 6,2 g
- Vezels
- 1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten13%
- Koolhydraten66%
- Vetten21%
Ingrediënten
6 porties
- 4 eieren
- 125 g kristalsuiker
- 125 g bloem
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 15 g boter
- 1 pot gelei of jam
- poedersuiker
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 210°C (thermostaatstand 7). Scheid de eieren: houd de eiwitten en de dooiers apart.
- 2
Meng de dooiers met de suiker in een kom.
- 3
Voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem, de vanillesuiker en het bakpoeder toe.
- 4
Klop de eiwitten stijf en spatel ze vervolgens door het mengsel.
- 5
Bekleed de bakplaat met goed beboterde bakpapier en giet het beslag erop.
- 6
Bak 10 min.
- 7
Rol de biscuit direct na het bakken op, met het bakpapier eromheen.
- 8
Laat afkoelen, rol de biscuit daarna uit en verwijder het bakpapier.
- 9
Smeer de jam op de biscuit en rol hem opnieuw op. Bestrooi met poedersuiker.
Opgerolde cake met jam: hoeveel calorieën per portie?
Eén portie van dit recept bevat 268 kcal, 9 g eiwit, 44 g koolhydraten en 6 g vet. Het recept is goed voor 6 porties. Reken op 40 min in totaal.
Veelgestelde vragen
Opgerolde cake met jam: hoelang duurt het?
Reken op 40 min in totaal: 30 min voorbereiding en 10 min bereiding.
Opgerolde cake met jam: is het eiwitrijk?
Eiwitten leveren 13% van de calorieën (9 g per portie), onder de drempel van 20% voor een eiwitrijk recept.
- Voor het sporten
- Nagerechten
Zet dit recept in je plan
Ubod past de porties aan je behoefte aan en telt de calorieën en macro's voor je.
Vergelijkbare recepten
Leg dit recept met één tik vast op je telefoon, gratis