لحم بقري من الفخذ: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي لحم بقري من الفخذ على 116 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 174 kcal.

السعرات
116 kcal
البروتين
23.1 غ
الكربوهيدرات
0.6 غ
الدهون
2.3 غ

لكل 100 غ

لحم بقري من الفخذ: كم سعرة حرارية؟

يحتوي لحم بقري من الفخذ على 116 kcal لكل 100 غ، مع 23.1 غ بروتين و0.6 غ كربوهيدرات و2.3 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 174 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين80‎%‎
  • الكربوهيدرات2‎%‎
  • الدهون18‎%‎

احسب حصتك

السعرات
174 kcal
البروتين
34.7 غ
الكربوهيدرات
0.9 غ
الدهون
3.5 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات116 kcal174 kcal
الدهون2.3 غ3.5 غ
منها دهون مشبعة0.8 غ1.2 غ
الكربوهيدرات0.6 غ0.9 غ
منها سكريات0 غ0 غ
الألياف0 غ0 غ
البروتين23.1 غ34.7 غ
الصوديوم31 ملغ47 ملغ
الماء74.8 غ112.2 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم13 ملغ20 ملغ
الحديد2.8 ملغ4.1 ملغ
البوتاسيوم317 ملغ476 ملغ
المغنيسيوم12 ملغ18 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(116 kcal)6‎%‎
الدهون(2.3 غ)3‎%‎
منها دهون مشبعة(0.8 غ)4‎%‎
الكربوهيدرات(0.6 غ)0‎%‎
منها سكريات(0 غ)0‎%‎
البروتين(23.1 غ)46‎%‎
الملح(0.08 غ)1‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض الدهون (3 غ كحد أقصى)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

لحم بقري من الفخذ: أسئلة شائعة

لحم بقري من الفخذ: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 174 kcal.

لحم بقري من الفخذ: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي لحم بقري من الفخذ على 23.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 46‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

لحم بقري من الفخذ: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر لحم بقري من الفخذ 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

لحم بقري من الفخذ: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 86 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا