لحم بقري من الفخذ: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي لحم بقري من الفخذ على 116 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 174 kcal.
- السعرات
- 116 kcal
- البروتين
- 23.1 غ
- الكربوهيدرات
- 0.6 غ
- الدهون
- 2.3 غ
لكل 100 غ
لحم بقري من الفخذ: كم سعرة حرارية؟
يحتوي لحم بقري من الفخذ على 116 kcal لكل 100 غ، مع 23.1 غ بروتين و0.6 غ كربوهيدرات و2.3 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 174 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين80%
- الكربوهيدرات2%
- الدهون18%
احسب حصتك
- السعرات
- 174 kcal
- البروتين
- 34.7 غ
- الكربوهيدرات
- 0.9 غ
- الدهون
- 3.5 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (150 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 116 kcal | 174 kcal |
| الدهون | 2.3 غ | 3.5 غ |
| منها دهون مشبعة | 0.8 غ | 1.2 غ |
| الكربوهيدرات | 0.6 غ | 0.9 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 23.1 غ | 34.7 غ |
| الصوديوم | 31 ملغ | 47 ملغ |
| الماء | 74.8 غ | 112.2 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 13 ملغ | 20 ملغ |
| الحديد | 2.8 ملغ | 4.1 ملغ |
| البوتاسيوم | 317 ملغ | 476 ملغ |
| المغنيسيوم | 12 ملغ | 18 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(116 kcal) | 6% |
| الدهون(2.3 غ) | 3% |
| منها دهون مشبعة(0.8 غ) | 4% |
| الكربوهيدرات(0.6 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(23.1 غ) | 46% |
| الملح(0.08 غ) | 1% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض الدهون (3 غ كحد أقصى)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
لحم بقري من الفخذ: أسئلة شائعة
لحم بقري من الفخذ: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 174 kcal.
لحم بقري من الفخذ: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي لحم بقري من الفخذ على 23.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 46% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
لحم بقري من الفخذ: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر لحم بقري من الفخذ 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
لحم بقري من الفخذ: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 86 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- لحم بقري للطبخ نيء164 kcal
- لحم بقري مستدير نيء187 kcal
- لحم بقري مستدير نيء111 kcal
- لحم بقري مشوي194 kcal
- لحم بقري مشوي146 kcal
- لحم بقري مطهو172 kcal
- لحم بقري نيء118 kcal
- لحم جدي نيء103 kcal
- لحم حصان مشوي138 kcal
- لحم حصان مشوي144 kcal
- لحم حصان نيء132 kcal
- لحم خاصرة حصان مشوي173 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا