إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط على 271 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 إسكالوب (150 غ)، تحتوي على 407 kcal.

السعرات
271 kcal
البروتين
22.9 غ
الكربوهيدرات
12.6 غ
الدهون
14.1 غ

لكل 100 غ

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: كم سعرة حرارية؟

يحتوي إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط على 271 kcal لكل 100 غ، مع 22.9 غ بروتين و12.6 غ كربوهيدرات و14.1 غ دهون. حصة من 150 غ (1 إسكالوب) تعطي 407 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة مقبلات وأطباق رئيسية (171 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين34‎%‎
  • الكربوهيدرات19‎%‎
  • الدهون47‎%‎

احسب حصتك

السعرات
407 kcal
البروتين
34.3 غ
الكربوهيدرات
18.9 غ
الدهون
21.2 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات271 kcal407 kcal
الدهون14.1 غ21.2 غ
منها دهون مشبعة2.4 غ3.6 غ
الكربوهيدرات12.6 غ18.9 غ
منها سكريات0.5 غ0.7 غ
الألياف0.9 غ1.4 غ
البروتين22.9 غ34.3 غ
الصوديوم394 ملغ591 ملغ
الماء47.8 غ71.7 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم29 ملغ43 ملغ
الحديد1.1 ملغ1.7 ملغ
البوتاسيوم328 ملغ492 ملغ
المغنيسيوم24 ملغ36 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(271 kcal)14‎%‎
الدهون(14.1 غ)20‎%‎
منها دهون مشبعة(2.4 غ)12‎%‎
الكربوهيدرات(12.6 غ)5‎%‎
منها سكريات(0.5 غ)1‎%‎
البروتين(22.9 غ)46‎%‎
الملح(0.99 غ)16‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: أسئلة شائعة

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 إسكالوب) تعطي 407 kcal.

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط على 22.9 غ بروتين لكل 100 غ، أي 46‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط 0.9 غ ألياف لكل 100 غ، أي 4‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

إسكالوب لحم العجل المغطى بالبقسماط: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 37 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا