دقيق الحمص: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي دقيق الحمص على 359 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (30 غ)، تحتوي على 108 kcal.

السعرات: 359 kcal
البروتين: 22.4 غ
الكربوهيدرات: 47 غ
الدهون: 6.7 غ

لكل 100 غ

دقيق الحمص: كم سعرة حرارية؟

يحتوي دقيق الحمص على 359 kcal لكل 100 غ، مع 22.4 غ بروتين و47 غ كربوهيدرات و6.7 غ دهون. حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 108 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة حبوب (337 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين27‎%‎
الكربوهيدرات56‎%‎
الدهون18‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 108 kcal
البروتين: 6.7 غ
الكربوهيدرات: 14.1 غ
الدهون: 2 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (30 غ)
السعرات	359 kcal	108 kcal
الدهون	6.7 غ	2 غ
منها دهون مشبعة	0.7 غ	0.2 غ
الكربوهيدرات	47 غ	14.1 غ
منها سكريات	10.9 غ	3.3 غ
الألياف	10.8 غ	3.2 غ
البروتين	22.4 غ	6.7 غ
الصوديوم	64 ملغ	19 ملغ
الماء	10.3 غ	3.1 غ
فيتامين C	0 ملغ	0 ملغ
الكالسيوم	45 ملغ	14 ملغ
الحديد	4.9 ملغ	1.5 ملغ
البوتاسيوم	846 ملغ	254 ملغ
المغنيسيوم	166 ملغ	50 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(359 kcal)	18‎%‎
الدهون(6.7 غ)	10‎%‎
منها دهون مشبعة(0.7 غ)	3‎%‎
الكربوهيدرات(47 غ)	18‎%‎
منها سكريات(10.9 غ)	12‎%‎
البروتين(22.4 غ)	45‎%‎
الملح(0.16 غ)	3‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
غني بالألياف (6 غ على الأقل)
منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

دقيق الحمص: أسئلة شائعة

دقيق الحمص: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 108 kcal.

دقيق الحمص: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي دقيق الحمص على 22.4 غ بروتين لكل 100 غ، أي 45‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

دقيق الحمص: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر دقيق الحمص 10.8 غ ألياف لكل 100 غ، أي 43‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

دقيق الحمص: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 28 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا