بذور الحلبة: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي بذور الحلبة على 350 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، ١ ملعقة صغيرة (5 غ)، تحتوي على 18 kcal.

السعرات
350 kcal
البروتين
27.1 غ
الكربوهيدرات
33.8 غ
الدهون
6.4 غ

لكل 100 غ

بذور الحلبة: كم سعرة حرارية؟

يحتوي بذور الحلبة على 350 kcal لكل 100 غ، مع 27.1 غ بروتين و33.8 غ كربوهيدرات و6.4 غ دهون. حصة من 5 غ (١ ملعقة صغيرة) تعطي 18 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين36‎%‎
  • الكربوهيدرات45‎%‎
  • الدهون19‎%‎

احسب حصتك

السعرات
18 kcal
البروتين
1.4 غ
الكربوهيدرات
1.7 غ
الدهون
0.3 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (5 غ)
السعرات350 kcal18 kcal
الدهون6.4 غ0.3 غ
منها دهون مشبعة1.5 غ0.1 غ
الكربوهيدرات33.8 غ1.7 غ
منها سكريات8.7 غ0.4 غ
الألياف24.6 غ1.2 غ
البروتين27.1 غ1.4 غ
الصوديوم67 ملغ3 ملغ
الماء7.7 غ0.4 غ
فيتامين C3 ملغ0.2 ملغ
الكالسيوم176 ملغ9 ملغ
الحديد33.5 ملغ1.7 ملغ
البوتاسيوم770 ملغ39 ملغ
المغنيسيوم191 ملغ10 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(350 kcal)18‎%‎
الدهون(6.4 غ)9‎%‎
منها دهون مشبعة(1.5 غ)7‎%‎
الكربوهيدرات(33.8 غ)13‎%‎
منها سكريات(8.7 غ)10‎%‎
البروتين(27.1 غ)54‎%‎
الملح(0.17 غ)3‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • غني بالألياف (6 غ على الأقل)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

بذور الحلبة: أسئلة شائعة

بذور الحلبة: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 5 غ (١ ملعقة صغيرة) تعطي 18 kcal.

بذور الحلبة: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي بذور الحلبة على 27.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 54‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

بذور الحلبة: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر بذور الحلبة 24.6 غ ألياف لكل 100 غ، أي 98‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

بذور الحلبة: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 29 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا