قلب بقر نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي قلب بقر نيء على 103 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، حصة واحدة (125 غ)، تحتوي على 129 kcal.
- السعرات
- 103 kcal
- البروتين
- 18.5 غ
- الكربوهيدرات
- 0.6 غ
- الدهون
- 3 غ
لكل 100 غ
قلب بقر نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي قلب بقر نيء على 103 kcal لكل 100 غ، مع 18.5 غ بروتين و0.6 غ كربوهيدرات و3 غ دهون. حصة من 125 غ (حصة واحدة) تعطي 129 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين72%
- الكربوهيدرات2%
- الدهون26%
احسب حصتك
- السعرات
- 129 kcal
- البروتين
- 23.1 غ
- الكربوهيدرات
- 0.8 غ
- الدهون
- 3.7 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (125 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 103 kcal | 129 kcal |
| الدهون | 3 غ | 3.7 غ |
| منها دهون مشبعة | 0.7 غ | 0.9 غ |
| الكربوهيدرات | 0.6 غ | 0.8 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 18.5 غ | 23.1 غ |
| الصوديوم | 82 ملغ | 102 ملغ |
| الماء | 79 غ | 98.8 غ |
| فيتامين C | 2 ملغ | 2.5 ملغ |
| الكالسيوم | 7 ملغ | 9 ملغ |
| الحديد | 5.1 ملغ | 6.4 ملغ |
| البوتاسيوم | 287 ملغ | 359 ملغ |
| المغنيسيوم | 21 ملغ | 26 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(103 kcal) | 5% |
| الدهون(3 غ) | 4% |
| منها دهون مشبعة(0.7 غ) | 4% |
| الكربوهيدرات(0.6 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(18.5 غ) | 37% |
| الملح(0.2 غ) | 3% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض الدهون (3 غ كحد أقصى)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
قلب بقر نيء: أسئلة شائعة
قلب بقر نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 125 غ (حصة واحدة) تعطي 129 kcal.
قلب بقر نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي قلب بقر نيء على 18.5 غ بروتين لكل 100 غ، أي 37% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
قلب بقر نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر قلب بقر نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
قلب بقر نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 97 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- قدم خروف نيء204 kcal
- قدم خنزير نصف مملح137 kcal
- قرش صغير نيء98 kcal
- قرش نيء115 kcal
- قطع لحم مقدد نيئة269 kcal
- قلب بقر مطبوخ133 kcal
- قلب خروف مطبوخ179 kcal
- قلب خروف نيء118 kcal
- قلب خنزير نيء114 kcal
- قلب دجاج مطبوخ177 kcal
- قلب دجاج نيء149 kcal
- قلب ديك رومي مطبوخ167 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا