سرج لحم الضأن نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي سرج لحم الضأن نيء على 236 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 354 kcal.
- السعرات
- 236 kcal
- البروتين
- 17.5 غ
- الكربوهيدرات
- 0 غ
- الدهون
- 18.4 غ
لكل 100 غ
سرج لحم الضأن نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي سرج لحم الضأن نيء على 236 kcal لكل 100 غ، مع 17.5 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و18.4 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 354 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين30%
- الكربوهيدرات0%
- الدهون70%
احسب حصتك
- السعرات
- 354 kcal
- البروتين
- 26.3 غ
- الكربوهيدرات
- 0 غ
- الدهون
- 27.6 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (150 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 236 kcal | 354 kcal |
| الدهون | 18.4 غ | 27.6 غ |
| منها دهون مشبعة | 8 غ | 11.9 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ | 0 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 17.5 غ | 26.3 غ |
| الصوديوم | 55 ملغ | 83 ملغ |
| الماء | 63.8 غ | 95.7 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 15 ملغ | 23 ملغ |
| الحديد | 1.2 ملغ | 1.7 ملغ |
| البوتاسيوم | 214 ملغ | 321 ملغ |
| المغنيسيوم | 21 ملغ | 32 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(236 kcal) | 12% |
| الدهون(18.4 غ) | 26% |
| منها دهون مشبعة(8 غ) | 40% |
| الكربوهيدرات(0 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(17.5 غ) | 35% |
| الملح(0.14 غ) | 2% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
سرج لحم الضأن نيء: أسئلة شائعة
سرج لحم الضأن نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 354 kcal.
سرج لحم الضأن نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي سرج لحم الضأن نيء على 17.5 غ بروتين لكل 100 غ، أي 35% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
سرج لحم الضأن نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر سرج لحم الضأن نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
سرج لحم الضأن نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 42 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- سجق لحم خنزير مجفف417 kcal
- سجق لحم خنزير مطبوخ322 kcal
- سجق ليون المجفف255 kcal
- سجق مجفف418 kcal
- سرج لحم الضأن المشوي قليل الدهن153 kcal
- سرج لحم الضأن المشوي قليل الدهن153 kcal
- سردين بالزيت217 kcal
- سردين بالطماطم معلب194 kcal
- سردين بزيت الزيتون224 kcal
- سردين بزيت الفول السوداني223 kcal
- سردين بزيت عباد الشمس219 kcal
- سردين بصلصة الطماطم157 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا