Bretonischer Far mit Backpflaumen

Woher die Kalorien kommen

6 Portionen

1
Den Teig zubereiten, indem Mehl, Milch, Zucker, Eier und Vanillezucker vermischt werden.
2
Eine Stunde ruhen lassen.
3
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Stück Butter in einer Form schmelzen (wenn möglich in einer Form aus Ton) und das Fett anschließend gut auf dem Boden und an den Seiten verteilen. Den Teig in die Form gießen.
4
Die Backpflaumen hinzufügen (zuvor in Mehl wenden, damit sie nicht auf den Boden sinken).
5
Eine halbe Stunde bei 200°C im Ofen backen. Dann den Ofen ausschalten und den Kuchen eine weitere halbe Stunde darin lassen.
6
Wichtig: Sobald die Form im Ofen ist, die Ofentür eine Stunde lang nicht öffnen.

Eine Portion dieses Rezepts hat 465 kcal, 16 g Protein, 85 g Kohlenhydrate und 7 g Fett. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Plane insgesamt 45 Min. ein.

Plane insgesamt 45 Min. ein: 15 Min. Vorbereitung und 30 Min. Garzeit.

Protein liefert 14 % der Kalorien (16 g pro Portion) und liegt damit unter dem Schwellenwert von 20 % für ein proteinreiches Rezept.

Ubod passt die Portionen an deinen Bedarf an und zählt Kalorien und Makros für dich.