Bizcocho salado de jamón y aceitunas
- 285 kcal por ración
- Tiempo total 65 min
- 6 raciones
- Proteínas
- 16,2 g
- Carbohidratos
- 19,1 g
- Grasas
- 15,7 g
- Fibra
- 1,6 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas23 %
- Carbohidratos27 %
- Grasas50 %
Ingredientes
6 raciones
- 150 g de harina
- 100 g de dados de jamón
- 150 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 75 g de Gruyère rallado
- 4 huevos
- 10 cl de leche
- 1 sobre de levadura química
- 1 cucharada de aceite
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
- 2
Cortar las aceitunas en rodajas.
- 3
Verter los huevos en la harina y mezclar.
- 4
Añadir la leche y el aceite y mezclar.
- 5
Añadir el jamón, las aceitunas y el gruyer y mezclar.
- 6
Añadir la levadura y, para no cambiar, mezclar.
- 7
Poner todo en un molde para bizcocho previamente untado con mantequilla y hornear durante 45 min.
Bizcocho salado de jamón y aceitunas: ¿cuántas calorías tiene por ración?
Una ración de esta receta aporta 285 kcal, 16 g de proteínas, 19 g de carbohidratos y 16 g de grasas. La receta da para 6 raciones. Calcula 65 min en total.
Preguntas frecuentes
Bizcocho salado de jamón y aceitunas: ¿cuánto tiempo lleva?
Calcula 65 min en total: 20 min de preparación y 45 min de cocción.
Bizcocho salado de jamón y aceitunas: ¿es rica en proteínas?
Sí: las proteínas aportan el 23 % de las calorías, por encima del umbral del 20 % del Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Comida
- Cerdo
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