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As waffles de quarta-feira

As waffles de quarta-feira

  • 167 kcal por porção
  • Tempo total 23 min
  • 12 porções
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
19,8 g
Gordura
7,4 g
Fibra
0,7 g

De onde vêm as calorias

  • Proteína12%
  • Hidratos de carbono48%
  • Gordura40%

Ingredientes

12 porções

  • 80 g de manteiga
  • 75 g de açúcar
  • 1 saqueta de açúcar baunilhado
  • 3 ovos
  • 200 g de farinha
  • 5.5 g de fermento em pó
  • 0.25 l de leite

Etapas

  1. 1

    Derreta a manteiga e misture-a com o açúcar e o açúcar baunilhado.

  2. 2

    Bata 2 ovos inteiros e uma gema com um garfo.

  3. 3

    Reserve a terceira clara à parte, para a bater em castelo.

  4. 4

    Junte os ovos batidos à mistura anterior.

  5. 5

    Junte a farinha peneirada com o fermento em pó.

  6. 6

    Deite UM POUCO DE LEITE, misturando PROGRESSIVAMENTE para não formar grumos (com uma colher de madeira).

  7. 7

    Bata a clara em castelo e incorpore-a DELICADAMENTE na massa.

  8. 8

    Unte a máquina de waffles e coza-as durante 2 a 3 min.

As waffles de quarta-feira: quantas calorias por porção?

Uma porção desta receita tem 167 kcal, 5 g de proteína, 20 g de hidratos e 7 g de gordura. A receita dá para 12 porções. Conte com 23 min no total.

Perguntas frequentes

As waffles de quarta-feira: quanto tempo demora?

Conte com 23 min no total: 20 min de preparação e 3 min de cozedura.

As waffles de quarta-feira: tem muita proteína?

A proteína fornece 12% das calorias (5 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.

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