Crumble de maçã do Gato que Tosse

Ingredientes

6 porções

• 6 maçãs (por exemplo, da variedade Canada)
• 150 g de açúcar mascavado
• 150 g de farinha de trigo
• 125 g de manteiga sem sal (retire-a 1/2 hora antes de começar a receita)
• 1 colher pequena de canela em pó
• 1 saqueta de açúcar baunilhado
• limão

Etapas

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 210 °C (termostato 7).

2. 2

   Descasque, descaroce e corte as maçãs em cubos grandes; distribua-as por um prato próprio para ir ao forno.

3. 3

   Regue-as com sumo de limão e polvilhe com canela e açúcar baunilhado.

4. 4

   Numa taça, misture a farinha e o açúcar mascavado. Depois, junte a manteiga cortada em cubos pequenos e misture à mão, de modo a formar uma massa granulosa.

5. 5

   Esfarele esta massa por cima das maçãs, de modo a cobri-las.

6. 6

   Leve ao forno durante 30 minutos.

7. 7

   Sirva morno com natas batidas ou gelado de baunilha.