Massa para crepes (das mais requintadas)
- 602 kcal por porção
- Tempo total 17 min
- 6 porções
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 63,1 g
- Gordura
- 21,4 g
- Fibra
- 2,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína17%
- Hidratos de carbono47%
- Gordura36%
Ingredientes
6 porções
- 375 g de farinha peneirada
- 3 pitadas de sal
- 75 g de açúcar granulado
- 6 ovos inteiros
- 90 g de manteiga derretida
- 1 l de leite
- 3 licor de laranja ou rum
Etapas
- 1
Numa tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- 2
Faça uma cova no centro.
- 3
Junte os ovos e comece a incorporá-los na farinha com uma colher de pau. Junte a manteiga derretida (morna) aos poucos e amasse bem.
- 4
Incorpore o leite (em pequenas quantidades no início, para evitar grumos) e junte o aroma.
- 5
Cozinhe os crepes numa frigideira quente untada com óleo.
Massa para crepes (das mais requintadas): quantas calorias por porção?
Uma porção desta receita tem 602 kcal, 22 g de proteína, 63 g de hidratos e 21 g de gordura. A receita dá para 6 porções. Conte com 17 min no total.
Perguntas frequentes
Massa para crepes (das mais requintadas): quanto tempo demora?
Conte com 17 min no total: 15 min de preparação e 2 min de cozedura.
Massa para crepes (das mais requintadas): tem muita proteína?
A proteína fornece 15% das calorias (22 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.
- Sobremesas
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