Lombo de porco com Maroilles
- 611 kcal por porção
- Tempo total 60 min
- 6 porções
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 3,9 g
- Gordura
- 44 g
- Fibra
- 0,5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína32%
- Hidratos de carbono3%
- Gordura66%
Ingredientes
6 porções
- 2 lombinhos de porco
- 10 cl de vinho branco
- 1 cebola
- 50 cl de natas
- 250 g de queijo Maroilles
- pimenta
- sal
Etapas
- 1
Pique a cebola.
- 2
Aloure a cebola num tacho ou numa frigideira funda com tampa.
- 3
Junte os lombos de porco e aloure-os de todos os lados.
- 4
Deite o vinho branco. Tape e deixe cozinhar durante 20 minutos.
- 5
Numa taça, corte o Maroilles em pedaços pequenos. Junte as natas e misture.
- 6
Verifique se a carne está cozinhada. Quando os lombos estiverem prontos, junte as natas e o Maroilles. O Maroilles irá derreter gradualmente.
- 7
O prato está pronto quando o molho estiver bem cremoso.
- 8
Este prato fica muito bem acompanhado de tagliatelle fresca.
Lombo de porco com Maroilles: quantas calorias por porção?
Uma porção desta receita tem 611 kcal, 48 g de proteína, 4 g de hidratos e 44 g de gordura. A receita dá para 6 porções. Conte com 60 min no total.
Perguntas frequentes
Lombo de porco com Maroilles: quanto tempo demora?
Conte com 60 min no total: 30 min de preparação e 30 min de cozedura.
Lombo de porco com Maroilles: tem muita proteína?
Sim: a proteína fornece 31% das calorias, acima do limiar de 20% do Regulamento (CE) n.º 1924/2006.
- Almoço
- Jantar
- Rico em proteínas
- Carne de porco
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