Tarte de alho-francês e bacon
- 760 kcal por porção
- Tempo total 50 min
- 6 porções
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 34,5 g
- Gordura
- 55,9 g
- Fibra
- 3,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína15%
- Hidratos de carbono18%
- Gordura67%
Ingredientes
6 porções
- 250 g de farinha
- 140 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de água
- 3 alhos-franceses
- 400 g de cubos de bacon
- 3 ovos
- 100 g de queijo ralado
- 25 cl de natas frescas
- pimenta
- sal
Etapas
- 1
Pré-aquecer o forno a 210°C (termóstato 7).
- 2
Preparar a massa da tarte: amassar a manteiga e a farinha com a água, estender e colocar na forma.
- 3
Cortar o alho-francês em rodelas finas. Alourá-lo num pouco de manteiga.
- 4
Alourar o bacon à parte.
- 5
Escorrê-lo bem antes de o juntar ao alho-francês.
- 6
Preparar o recheio: misturar os ovos, as natas, o sal e a pimenta.
- 7
Espalhar o alho-francês e o bacon sobre a massa.
- 8
Polvilhar com queijo Gruyère ralado e cobrir com o recheio.
- 9
Levar ao forno durante 25 min.
Tarte de alho-francês e bacon: quantas calorias por porção?
Uma porção desta receita tem 760 kcal, 28 g de proteína, 35 g de hidratos e 56 g de gordura. A receita dá para 6 porções. Conte com 50 min no total.
Perguntas frequentes
Tarte de alho-francês e bacon: quanto tempo demora?
Conte com 50 min no total: 25 min de preparação e 25 min de cozedura.
Tarte de alho-francês e bacon: tem muita proteína?
A proteína fornece 15% das calorias (28 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.
- Almoço
- Carne de porco
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