Panna cotta
- 285 kcal por porção
- Tempo total 20 min
- 6 porções
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 11,1 g
- Gordura
- 25,4 g
- Fibra
- 0 g
De onde vêm as calorias
- Proteína4%
- Hidratos de carbono16%
- Gordura80%
Ingredientes
6 porções
- 50 cl de natas líquidas
- 50 g de açúcar
- 2 folhas de gelatina
- 1 vagem de baunilha ou extrato de baunilha
Etapas
- 1
Amoleça as folhas de gelatina em água fria. Coloque as natas, o açúcar e a baunilha num tacho e deixe levantar fervura.
- 2
Assim que começar a ferver, retire o tacho do lume e junte a gelatina escorrida.
- 3
Mexa bem e verta para taças. Deixe arrefecer e depois leve ao frigorífico durante algumas horas, até solidificar.
- 4
Junte um coulis de morango, framboesa ou outra fruta mesmo antes de servir.
Panna cotta: quantas calorias por porção?
Uma porção desta receita tem 285 kcal, 3 g de proteína, 11 g de hidratos e 25 g de gordura. A receita dá para 6 porções. Conte com 20 min no total.
Perguntas frequentes
Panna cotta: quanto tempo demora?
Conte com 20 min no total: 10 min de preparação e 10 min de cozedura.
Panna cotta: tem muita proteína?
A proteína fornece 4% das calorias (3 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.
- Sobremesas
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