Tarte de atum, tomate e mostarda
- 578 kcal por porção
- Tempo total 55 min
- 4 porções
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 28,3 g
- Gordura
- 36,2 g
- Fibra
- 2,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína23%
- Hidratos de carbono20%
- Gordura57%
Ingredientes
4 porções
- 1 massa folhada
- 2 latas de atum (médias)
- 2 tomates redondos
- 3 colheres de sopa de mostarda (lisa e forte!)
- 2 ovos inteiros
- 20 cl de natas meio líquidas ou espessas
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 pitada de sal
- 2 pitadas de pimenta + 5 bagas
Etapas
- 1
Estender a massa folhada numa forma de quiche, picar o fundo da massa e depois cobri-lo com mostarda.
- 2
Desfiar o atum e distribuí-lo pelo fundo da massa.
- 3
Lavar e secar os tomates, cortá-los em rodelas médias e dispô-las sobre o atum.
- 4
Bater os ovos como para uma omeleta e juntar as natas frescas e o leite.
- 5
Temperar com sal e pimenta.
- 6
Deitar esta mistura sobre a massa, o atum e o tomate.
- 7
Levar ao forno pré-aquecido a 200°C/termostato 6-7 e cozer durante cerca de 40 min (até a tarte ficar dourada, sem ficar demasiado escura!).
Tarte de atum, tomate e mostarda: quantas calorias por porção?
Uma porção desta receita tem 578 kcal, 33 g de proteína, 28 g de hidratos e 36 g de gordura. A receita dá para 4 porções. Conte com 55 min no total.
Perguntas frequentes
Tarte de atum, tomate e mostarda: quanto tempo demora?
Conte com 55 min no total: 15 min de preparação e 40 min de cozedura.
Tarte de atum, tomate e mostarda: tem muita proteína?
Sim: a proteína fornece 23% das calorias, acima do limiar de 20% do Regulamento (CE) n.º 1924/2006.
- Almoço
- Peixe
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