Ramequines de chocolate con corazón fundente
- 463 kcal por ración
- Tiempo total 30 min
- 4 raciones
- Proteínas
- 9 g
- Carbohidratos
- 41,6 g
- Grasas
- 28,4 g
- Fibra
- 3,3 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas8 %
- Carbohidratos36 %
- Grasas56 %
Ingredientes
4 raciones
- 100 g de chocolate para repostería
- 8 cuadrados de chocolate
- 3 huevos
- 60 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 80 g de azúcar
Pasos
- 1
Precalienta el horno a termostato 8 (250°C).
- 2
Derrite los 100 g de chocolate. Añade la mantequilla.
- 3
En un bol, mezcla los huevos, el azúcar y la harina. Incorpora el chocolate y mezcla.
- 4
Unta con mantequilla y enharina los ramequines. Vierte un tercio de la mezcla en cada uno y coloca 2 cuadrados de chocolate en cada ramequín. Cubre con el resto de la mezcla.
- 5
Hornea los ramequines durante 10 a 15 min.
- 6
Sirve los ramequines tibios, desmoldados o no.
Ramequines de chocolate con corazón fundente: ¿cuántas calorías tiene por ración?
Una ración de esta receta aporta 463 kcal, 9 g de proteínas, 42 g de carbohidratos y 28 g de grasas. La receta da para 4 raciones. Calcula 30 min en total.
Preguntas frecuentes
Ramequines de chocolate con corazón fundente: ¿cuánto tiempo lleva?
Calcula 30 min en total: 15 min de preparación y 15 min de cocción.
Ramequines de chocolate con corazón fundente: ¿es rica en proteínas?
Las proteínas aportan el 8 % de las calorías (9 g por ración), por debajo del umbral del 20 % para una receta rica en proteínas.
- Postres
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