Tarta de manzana a la alsaciana

422 kcal por ración
Tiempo total 55 min
6 raciones

Proteínas: 6 g
Carbohidratos: 45,7 g
Grasas: 23 g
Fibra: 1,7 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas6 %
Carbohidratos44 %
Grasas50 %

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Ingredientes

6 raciones

3 manzanas (según el tamaño)
1 masa quebrada
2 huevos
25 cl de nata fresca
100 g de azúcar en polvo
1 sobre de azúcar avainillado

Pasos

1
Pela y corta las manzanas en rodajas finas
2
En un bol, mezcla el azúcar, los huevos y el azúcar avainillado
3
la nata fresca
4
Extiende la masa en un molde para tarta y pincha la base con un tenedor. Coloca las manzanas sobre la masa y vierte la mezcla por encima (o vierte solo la nata)
5
A continuación, coloca las láminas de manzana enrolladas sobre sí mismas formando rosas.
6
Hornea unos 30 minutos, hasta que la tarta adquiera un bonito color dorado.
7
A disfrutar

Tarta de manzana a la alsaciana: ¿cuántas calorías tiene por ración?

Una ración de esta receta aporta 422 kcal, 6 g de proteínas, 46 g de carbohidratos y 23 g de grasas. La receta da para 6 raciones. Calcula 55 min en total.