قلب عجل نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي قلب عجل نيء على 105 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، ١ حصة (125 غ)، تحتوي على 131 kcal.
- السعرات
- 105 kcal
- البروتين
- 17.2 غ
- الكربوهيدرات
- 0.1 غ
- الدهون
- 4 غ
لكل 100 غ
قلب عجل نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي قلب عجل نيء على 105 kcal لكل 100 غ، مع 17.2 غ بروتين و0.1 غ كربوهيدرات و4 غ دهون. حصة من 125 غ (١ حصة) تعطي 131 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين66%
- الكربوهيدرات0%
- الدهون34%
احسب حصتك
- السعرات
- 131 kcal
- البروتين
- 21.5 غ
- الكربوهيدرات
- 0.1 غ
- الدهون
- 5 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (125 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 105 kcal | 131 kcal |
| الدهون | 4 غ | 5 غ |
| منها دهون مشبعة | 1.1 غ | 1.3 غ |
| الكربوهيدرات | 0.1 غ | 0.1 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 17.2 غ | 21.5 غ |
| الصوديوم | 77 ملغ | 96 ملغ |
| الماء | 77.7 غ | 97.1 غ |
| فيتامين C | 8 ملغ | 10 ملغ |
| الكالسيوم | 5 ملغ | 6 ملغ |
| الحديد | 4.2 ملغ | 5.3 ملغ |
| البوتاسيوم | 261 ملغ | 326 ملغ |
| المغنيسيوم | 18 ملغ | 23 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(105 kcal) | 5% |
| الدهون(4 غ) | 6% |
| منها دهون مشبعة(1.1 غ) | 5% |
| الكربوهيدرات(0.1 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(17.2 غ) | 34% |
| الملح(0.19 غ) | 3% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
قلب عجل نيء: أسئلة شائعة
قلب عجل نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 125 غ (١ حصة) تعطي 131 kcal.
قلب عجل نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي قلب عجل نيء على 17.2 غ بروتين لكل 100 غ، أي 34% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
قلب عجل نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر قلب عجل نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
قلب عجل نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 95 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- قلب خروف نيء118 kcal
- قلب خنزير نيء114 kcal
- قلب دجاج مطبوخ177 kcal
- قلب دجاج نيء149 kcal
- قلب ديك رومي مطبوخ167 kcal
- قلب ديك رومي نيء135 kcal
- قوانص البط المحفوظة148 kcal
- قوانص دجاج نيئة99 kcal
- كارباتشيو السلمون238 kcal
- كافيار نصف محفوظ254 kcal
- كالاماري مقلي229 kcal
- كبد أرنب نيء134 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا